Author:大坪敬史
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上諏訪に出張でした。
毎月上諏訪に訪問しているのですが、今年ほど紅葉の見事な11月はなかったのでは?と思えるほど素晴らしかったです。
その影響か、連日忙しい日が続かれているようで、皆さんヘトヘトでした。
十分な人がいないのはどこの旅館も同じ状況で、お客様が多い状況になると普通はアウト・・・となりますが、
「忙しさが続くと少ない人繰りでもなんとかなる!」と頼もしいお言葉。
中長期的には旅館の仕組みを変えていく必要がありますが、設備投資などが必要なこともあり、当面はできることをやりきる、ということで様々な施策を実行していただきました。
現実を受け入れた上で「行動」できる旅館は強いですね。
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