Author:大坪敬史
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チェンマイのショッピングモールを見てきました。
地下１階、地上４階と広大なスペース。世界的なブランドも多く入店＆地元のクラフトショップなども充実していました。
４階が丸ごとレストランコーナーになっていましたが、日本食を扱う店が多く驚きました。
おかしな刺身盛り合わせセットや焼き魚定食、生姜焼き、イカ焼き、寿司、しゃぶしゃぶなどがメニューで店内を除くと案外地元（タイ）のお客様が多かったです。
これだけ日本食が進出していると、日本に来られるタイ人の方々も慣れたものですね。
日本の旅館でタイの方が「食」の部分でのトラブルを・・・という話を聞いたことがなかったのですが、その土壌が理解できました。
日本食の進出、良いことですね。
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