
Author:大坪敬史
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昨日の晴天が嘘のような雨で目覚めました。
訪問先の旅館様に試泊させていただきたき、各種改善事項の共有と朝食改善を行っていましたが、対象のお客様を
・本州のお客様
・北海道のお客様
・登山客のお客様
と大きく3つのカテゴリーで分け、それぞれの最善が異なるので、それらもすり合わせないといけません。
重要なことは議論することより、決めたことを実行しての改善です。
来月訪問時はさらに前向きな協議ができることでしょう。
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