• プロフィール

    Author:大坪敬史

    大坪 敬史
    関西学院大学 文学部地理学科卒。
    民俗学、文化人類学、観光地理学を学ぶ傍ら、大手旅行会社での添乗・実務業務に没頭。日本文化を守り伝えていく“地域活性化”を志し船井総合研究所入社。
    宿泊施設のマーケティング戦略立案から、具体的な販促実務までを主軸に置いたコンサルティングを展開。中でもインターネットを駆使したWeb販促&直販売上倍増ノウハウ&即時業績向上には定評がある。 世界に誇る日本文化を次代に語ること、、、をテーマに全国を日々巡礼中。
    2010年1月、日本の観光業の永続的発展を目指した株式会社観光文化研究所を設立。代表取締役に就任。
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    2008年09月07日

    後だしジャイケンは信用を失う。。。

    旅館業の皆様と9月後半に台湾に現地AGT営業に行きます。

    今回は、ネットで個人旅行を専門に扱っている旅行社にネット経由で旅行申込をしたのですが、対応が・・・。

    1.一括入金してください
    2.領収書の宛名はまとめてお願いします。

    ・・・というようなありえない回答。
    あまりにもな対応なので「では、他の旅行社も検討します」と言ったところ、「では、対応します」と。。。

    極めつけは、関空から行くのが私一人になったのですが(他の方々は成田空港から)、+5000円要求され閉口。。。
    当然、料金はネットで提示され、条件等一切書かれていません。
    旅館業でいうと「一人旅プランで申し込んで旅館に行くと、“お一人なんで+5000円いただきます”」といわれている様なもの。

    燃油サーチャージ、しかりこういう「後だしジャイケン」をしているから業界の信用を失うことになるのでしょう。
    この理不尽さにビジネスチャンスを大いに感じざるをえません。

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    2008年09月06日

    格差世襲

    週刊 ダイヤモンド 2008年 8/30号 [雑誌] 週刊 ダイヤモンド 2008年 8/30号 [雑誌]
    (2008/08/25)
    不明

    商品詳細を見る

    世襲の問題が騒がれていますが↑の雑誌を読みました。
    数字も多々載っていましたが、印象に残った一文が
    「そもそも、日本に生まれてきたことがラッキーなんだから、その中での格差なんて・・・」という言葉。他国と比べて云々、、、という議論は水掛け論かもしれませんが、日本に生まれてきたことを考えると「意思」と「行動」さえ伴えばなんとかなると、私も思います。

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    2008年09月05日

    営業時間間際のデパチカ。

    大阪事務所で打ち合わせでした。

    帰路、神戸三宮そごうのデパチカへ行ってきました。
    大阪の百貨店も凄い活気ですが、神戸も負けていません。生鮮食品類を売っているコーナーは「半額にするよ~。買っててね~~~」という威勢のよい活気で溢れていました。

    半額シールを無表情で貼っていくよりも、人の声が混じると良いものです。
    昔はこういう光景がいたるところの商店で繰り広げられてきたのでしょう。こういう光景も文化の一つですので、なくしていくにはもったいない気がします。

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    2008年09月04日

    時代の流れはますます個別化へ。

    上諏訪に出張でした。昼間は暑いですが、朝夕は爽やかな風が吹きぬけ、秋の気配を感じます。

    8月度の実績を確認していたのですが、旅行会社の体たらくぶりにあらためて驚きました。
    客室のブロックがあるにも関わらず、どの旅行会社の売上数字よりも「自社HP」の数字がよく、「じゃ○んネット」にも負ける始末・・・。
    さらに客単価まで負けていたので「グゥ」の音も出ません・・・。

    時代にあわせたマーケティングが必要な時代と言われて久しいですが、こういう結果を目の当りにすると、『時代は既に次の時代へ動いている』ことを確信します。

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    2008年09月03日

    アグレッシブな目標

    神戸→新潟(1泊目)→上毛高原→長野(2泊目)→上諏訪→神戸の2泊3日ロードの2日目です。

    伺っていた水上館さんで嬉しい結果報告をいただきました。
    8月、ほとんど毎日「満館」だったとのこと。もちろんネットも絶好調で、恐ろしい売上を上げておられました。
    本年度の目標ネット予算を早々と達成され、来期に向けても更なる高い目標を掲げておられます。

    会議の中でIT販売本部長がおっしゃられた言葉で素晴らしいことをおっしゃられました。
    「中途半端なUP額の売上目標だと燃えない。去年も予算を立てるときは“こんなの無理だよ!”と思っていたけど、結局無茶な売上予算を達成してしまった。なので来期も積極的な予算を立てよう!」と。
    水上館さんが素晴らしいのは経営陣はもちろんのこと、現場の皆様も高い意識で経営に携わられている点です。来期もますます期待できます。
    燃える目標は必要ですね!

    私事ですが、最近「燃えること」が多々あります。今まで自分の中で中途半端だった事柄に決着がつきあとは「行動」あるのみ!より良い旅館業界になるように、走り続けていきたいと考えています。
    モチベーションの高い施設さまとの打ち合わせはこちらも「気合」を貰うことが出来、ありがたい限りです。

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    2008年09月02日

    昔の写真

    パソコンとソフトバンク携帯が繋がらない地域へ出張でした。
    電話回線で、インターネットに尽力されておれれる血滲む努力をされておられる施設さまです。
    この12月には陳情により、やっと「光」が通じるとのこと。

    1日も早く「光の国」に成られることを祈るばかりです。

    会議で、自社HPに「歴史コンテンツ」を強化させようということで、多々昔の写真を集めていただきました。
    ↓一例。
    長生館~昔写真

    新しいものにも価値はありますが、「昔」のものは歴史的価値が付加されます。
    そんな意味で、今一度「自館の“歴史軸”を見直す」ことが必要な「時代」になってきているように思えます。

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    2008年09月01日

    食事の後の「めがね拭きシート」サービス

    三田屋に行ってきました。

    https://www.kobesandaya.co.jp

    学生時代、校内にこちらの分店が出ており、よく行きました。確か900円でステーキランチが食べることができ、肉臭くなりながらその後の授業によく出ていました。

    さて、今日行ったお店ではステーキランチを頼み、焼けた鉄板にレア肉+野菜がのせられ煙+匂い+油でとんでもないことに。
    でも、非常に美味ですので気にはなりませんでした。

    食事も終わり、コーヒーも出終わった後にナント店員さんから「めがね拭きシート」をプレゼントされました。めがねをかけている人には全員配っているのでしょう。
    肉のジューシーさと、その後のサービスレベルが印象に残る素晴らしいサービスだと思います。

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    2008年08月31日

    食材原価=燃料代の破壊力・・・。

    日本海側のある旅館(ご本人たちは民宿とおっしゃっておられました)に泊まりました。

    安い宿泊料金だったのですが、どう考えても「原価割れだろう!」という料理内容でした。
    ちらっと聞いてみると、原価=「船の燃料代+人件費」だそうです・・・。

    一次産業と組み合わさった「旅館」の底力を垣間見た気がしました。
    旅館業、多岐にわたるな~と。

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    2008年08月30日

    スカイプにて打ち合わせ。

    ある企業様(海外事務所)とスカイプにて打ち合わせ。

    通話品質の良いことに驚きました。インターネットを使った「繋がり」はこの段階まで来ているのか~と実感した次第です。
    インバウンドの取組を積極的に成されておられる旅館さまでも、海外とスカイプで打ち合わせしておられるとのこと。日本だけがデジタル先進国ではないことの証左です。

    スカイプ公式サイトにおける選択言語の多さからも読みとることができます。

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    2008年08月29日

    「会議」と「集会」の違い

    引き続き東京でした。

    言葉の意味について考えさせられる一日に。

    「会議」 : 関係者が集まって相談をし、物事を決定すること。また、その集まり。
    「集会」 : 多くの人が、共通の目的をもって、ある場所に集まること。また、その集まり。

    違いは「相談」という行為を行うかどうか。
    一方的に決まったことを話すことは「会議」とはいわない筈ですが、世の中「集会もどき会議」が多すぎると最近つくづく思います。

    私のご支援先の皆様の業績がよい要因は、会議はするが「行動」を前提とした議論をすることでしょう。「会議」の為の「会議」は、ただの「集会」になれはて双方にとっての時間の浪費、生産性の低下を招くことになります。
    ちなみに、私のチームではチーム発足以来、「会議」を行ったことがありません。少人数で会議を開かなければ「行動」を促せないようなことでは本末転倒だからです。

    うわべの「言葉」にまどわされず、本質を突き詰めていきたいものです。

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