Author:大坪敬史
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昨夕から訪問し、今夕まで気温が「プラス」にならなかった飛騨高山に出張でした。
暖房を入れていないと部屋が徐々に冷えてくる・・・という自然のチカラを感じつつ、
神戸の寒さなどまだまだ甘いな～と。
ただ、来週は知床でマイナス２０℃近いということを現地（高山）の人にお伝えしたら
さすがにそこまでは経験がない！と、上には上がいることを感じました（同じ日本国です）。
訪問先の旅館様では、周年事業の打ち合わせを実施しておりましたが、料理場やフロントからも
素晴らしい意見が出て、早くも大HITしそうな感があります。
現場の人がやる気になって出てくる意見に勝るものはありませんね。
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