• プロフィール

    Author:大坪敬史

    大坪 敬史
    関西学院大学 文学部地理学科卒。
    民俗学、文化人類学、観光地理学を学ぶ傍ら、大手旅行会社での添乗・実務業務に没頭。日本文化を守り伝えていく“地域活性化”を志し船井総合研究所入社。
    宿泊施設のマーケティング戦略立案から、具体的な販促実務までを主軸に置いたコンサルティングを展開。中でもインターネットを駆使したWeb販促&直販売上倍増ノウハウ&即時業績向上には定評がある。 世界に誇る日本文化を次代に語ること、、、をテーマに全国を日々巡礼中。
    2010年1月、日本の観光業の永続的発展を目指した株式会社観光文化研究所を設立。代表取締役に就任。
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    2014年04月18日

    ベット需要ますます拡大中

    長崎から神戸に戻ってきました。

    伺っていた旅館様では「ベット需要」の話に。
    シニア層のお客様は特に「ベット」をご希望されるとのことで、今回和室をプチリニューアルしてきいただき、お客様のご要望にお応えしておられました。

    繁忙日も閑散日も「ベット」の問い合わせが絶えないとか。

    客層にもよりますが、今後そういった需要はますます増えることでしょう。

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    2014年04月17日

    海外客、静かに確実に増加中!

    長崎に出張中です。

    今日も神戸~長崎便はほぼ満席でした。
    春のせいか、登山の服装のお客様が多かったです。

    雲仙は韓国でも「登山の聖地」として徐々にお客様が増えているとか。
    伺っている旅館様でも、「最近毎日海外からのお客様がご宿泊されている」との話を聞かせていただきました。

    この「流れ」をうまく、味方につけるべく、効果的な施策をうっていきたいですね。

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    2014年04月16日

    温泉は体系維持に最適!?

    二泊三日の新潟~群馬出張から神戸に戻ってきました。

    明日からは九州一泊2日なので、今週のウィークリーの自宅滞在は9時間位でしょうか(笑)。
    資料や着替えがなければ、1週間出ずっぱりでも問題ないのですが
    さすがにそうはいきません。

    本日、訪問していた旅館様の若女将さんからも
    「よく毎日そんな生活して太らないですよね!?」と感心されました。

    出張続きだと旅館料理は毎食、確かに食べますが、それと同じように各地の温泉に入る
    ことになるので、その効果でしょうか?

    こればかりは体質もありますので、よくわかりませんが・・・。

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    2014年04月15日

    花粉症にキク温泉!?

    本年度、花粉症の影響に苦しめられています。

    そんな中、昨夜入った温泉がよいせいかわかりませんが、朝起きたら花粉症の影響が大幅に改善されていました。

    花粉症にキイタ温泉はコチラです。

    免疫力が瞬間的に強化されたのか、温泉成分がよいのか、夕食でいただいた食事がよかったのかはわかりませんが、温泉のチカラは凄いですね~。

    まさか「花粉症に効く温泉」との告知はできませんが、そういった内容が口コミで広がっていくことでしょう。

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    2014年04月14日

    サクラ咲く

    新潟に出張中です。

    道中、桜が満開で見事でした。
    都会の桜と違い、なんだか色も鮮やかで花弁も大きいような気がします。
    一言で「桜」といっても様々な種類があるので、そのことも地域の売りになりますね。

    宿の桜が咲くと、それをご覧にお客様がいらっしゃる・・・。

    そんな文化を残していきたいものです。

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    2014年04月13日

    死ぬまでに泊まっておくべき100のホテル

    Casa BRUTUS (カーサ・ブルータス) 2014年 05月号 [雑誌] Casa BRUTUS (カーサ・ブルータス) 2014年 05月号 [雑誌]
    (2014/04/10)
    不明

    商品詳細を見る

    を読みました。
    「死ぬまでに泊まっておくべき100のホテル」と銘打っていますが、一部旅館も掲載されています。

    タイトルにインパクトを持たせ、それにつられ購入してしまいましたが、切り口が多様すぎてなんだかぼやけてしまっている感がありました。

    「死ぬまでに泊まっておくべき100の旅館」などの特集も組んでもらいたいものです。

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    2014年04月12日

    「有効期限後1年間は1枚10円の利用券としてお使いいただけます」

    世界一の朝食で有名な神戸北野ホテルの山口シェフが介在しているお店に行きました。

    ===================
    ■お店情報
    ピッツェリア デル・レ
    Pizzeria del Re Pizza e Vino
    〒650-0004
    神戸市中央区中山手通2丁目24番1号ワコーレ ザ・トアロードレジデンス1F
    ===================

    久々に本当に美味しいピザとパスタを食べ大満足。
    今回はランチ利用でしたが、次回は是非ディナーに行きたいと思います。

    商品内容にも感動しましたが、会計時に渡されたクーポンにも驚き。

    クーポン

    こういったクーポンには「有効期限」がつきものですが、このクーポンには
    「有効期限後1年間は1枚10円の利用券としてお使いいただけます」との記述があります。

    こうするとユーザーは、有効期限後も手元に残しておく確率が増え、結果的に何かの折に「また行ってみよう」と思う仕掛けになります。

    繁盛している店は商品だけでなく、販促も工夫しているな~と実感しました。

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    2014年04月11日

    台湾フィーバー!&国内景気回復の影響!!

    上諏訪に出張でした。

    長野県は台湾からの誘客ブームらしく、伺っていた旅館様でも相当の集客が見込まれます。
    さらに、国内大手企業の社員旅行1,000名超も決まり、景気の良い話が満載でした。
    2月の大雪の影響を、8月前までに取り戻せるかもしれません。

    ある程度の客室数を持った宿は「手を広げておくべきだな~」と感じた次第です。

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    2014年04月10日

    イギリスでネットショッピング?

    突然、クレジットカード会社から私の携帯にTELがあり、

    「お持ちのカードが不正利用された形跡があります。最近イギリスからネットショッピングされましたか?」

    との連絡がありました。

    「イギリスには一度も行ったことありませんし、決済された日は日本にいましたよ」と回答すると、「では、請求は発生しませんのでご安心ください」と。

    「どこからカード番号が漏れたんですかね?」と聞くと、「ネットショップで決済された経験のあるお客様で、その当該企業が攻撃を受け、番号が漏れるケースが相次いでおります」とのお答えでした。

    もちろん怪しいサイトにカード番号を打ち込んだことはありませんが、事例調査もあるので「ネットでの購入経験」は他の人よりも多いはずです。

    しかし、日々膨大な決済情報の中から、今回のような不正行為を即座に見抜くクレジットカード会社のチカラは凄いですね。どうやって不正を見抜いているのか詳しく知りたいものです。

    今後はクレジットカードの明細を、より詳しくチェックしていこうと思っております。

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    2014年04月09日

    “いい”お客様に照準を合わせて行動しよう!

    桜吹雪と霧の中レンタカー旅路でした。

    伺っていた旅館様であるクレームの話に。
    一部、宿側に非がある案件で、その対処もしたそうなのですが、その後にも

    「私も事業主だからわかるけど・・・」からはじまり、相当な言いよう&態度でさすがの女将さんも参ってしまったとか。あげく「ブログ書いてるから・・・」と攻撃され、嫌になってブログも更新できない状態が続かれたそうです。

    詳しく伺うと、娘(40代)+その親子でご利用だったとかで、なるほどな~と。

    と言いますのも、最近度を超えたおかしなクレームの話では
     ・事業主
     ・娘+親
    という組み合わせが増えてきています。

    そもそも、事業主だからとひけらかす輩にろくな人はいません。

    本当に“おかしな”お客様はいらっしゃいますが、その何十倍も“いい”お客様がいらっしゃいます。
    “おかしな”お客様に合わせて物事を考えると何もできなくなって病んでいきますので、“いい”お客様に照準を合わせて行動しましょう!という話に落ち着き増した。

    旅館業に限らず、商売をしていく上での真理だと思います。

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