Author:大坪敬史
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飛騨高山に出張でした。
伺っていた施設様の方に「ついに、飛騨高山にもヘブライ語のパンフレットができました！」というお話を伺いました。
既に、相当な言語でのパンフレットが高山駅前の観光案内所に陳列されていますが、「イヘブラ語」は私も聞いたことがありません。
さすが、飛騨高山です。
なんでも、命のビザを発行したことで有名な杉原千畝さんの生家をめぐるユダヤ系のお客様がたくさんお見えとのことです。
もはや「観光」というよりも「聖地巡礼」に近い概念ですが、日本人としての誇りを感じるお話でした。
爆買い・・・とかの話ではなく、こういった話も広く知られると良いですね。
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淡路島に出張でした。
今日は修学旅行生がお泊りになるらしく、館内の自動販売機もすべて販売停止にするなど現場の皆さんが慌ただしくされておられました。
特に気を遣うのが「料理」とのことで、レシピはもちろん成分分析表も提出されているとか。
アレルギーは命に関わりますのでしっかしと対応しなければなりませんが、私の世代からすると、多少違和感を感じてしまいます。
・・・が、そんな時代でもなくなったということでしょう。
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観光庁：オンライン講座「旅館経営教室」というページを見つけたので登録してみました。
（※開講は５月末かららしいので、講座のクオリティーはわかりかねます。）
「サービス生産管理」と「現場スタッフの労務管理とパフォーマンス評価」の２本柱のようですが、どのような内容なのか楽しみですね。
未だ講座がUPされていなので、内容はわかりかねますが、観光庁がこのような取り組みをすることは良いことだと考えております。
・・・しかしながら、こういう取り組みを見ていつも思うのは、「こういった取り組みに敏感に反応する旅館」は、あらかたの問題を既に解決済（解決に向け動いている）であり、本当に問題なのは、「こういった取り組みが届かない旅館」であると常々思います・・・。
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街道をゆく 29 秋田県散歩、飛騨紀行 (2014/12/09) 司馬遼太郎 |
を読みました。
飛騨高山には毎月訪問していますが、天領と称される具体的な意味をイマイチ理解していなかったので、大変勉強になりました。
このシリーズを読んでいると、旅に出たくなると同時に、今まで行ったことのある土地の理解がさらに深まります。
宿のライブラリーコーナーに置いておくのもステキですね。
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土煙舞う北海道道東から神戸に戻ってきました。
※未だ麦やじゃがいも、トウモロコシなどが作付け前なので、畑の土が強風で砂漠のようになっていました。
朝、天気も良いので散歩しようかな～と外に出ようとすると
「昨日、親子連れの熊3匹近くで目撃されましたよ」とアドバイスされたので、ヤメました。
知床では朝の散歩も命がけですね。
今年は、森が豊かだったらしく、目撃される熊もまるまると太っているようです。
朝、なんだか外がガザガサいっているなと思い部屋のカーテンを開けると、親子連れのシカがおり、脱兎のごとく走り去っていきました。
部屋から「シカ」が見れるというのは素晴らしいですね。
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北海道知床に出張中です。
雪は残っていますが、日中陽射しは暖かく、春を感じます。
道中、恐ろしいほどの「ふきのとう」が芽吹いていました。
誰も採らないのか、採っても採ってもなくならないのかわかりかねますが、自然を感じます。
伺っている施設様では、食事処の大改装中でクレーンが駐車場に停まっていました。
姉妹館も一部工事中とのことで大忙し。
ＧＷ前までに完成させるイメージですが、こういう活気は大歓迎ですね。
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新潟から神戸に戻ってきました。
昨日は、レンタカー車内で「暖房」を入れていましたが、今日は「冷房」をいれるくらい暖かかったです。
１日１日、初夏に近づいていますね。
伺っていた旅館様では、夏企画の打ち合わせをしておりました。
昨年、「ガソリン割引キャンペーン」と銘打ち、地域の特定のガソリンスタンドと提携し、1リットル当たりのガソリンを値引くというプランを展開いただいていました。
「今年はどうしましょう？」という話になったところ、女将さんより、「●×さん（提携したガソリンスタンド）から感謝されたので、今年もやりましょう！」というお言葉。
聞くところによると、こちらの旅館様のお客様が相当数ガソリンスタンドにいらっしゃり、給油されたとのことでした。
こういった、地域連携は重要ですね。
旅館が営業しているということは、地域の雇用貢献含め、仕入れ業者さんの経済活性化にも繋がるということを改めて認識した次第です。
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新潟に出張中です。
午前中までは雨でしたが、午後から陽射しが雲から垣間見え、雨にしっとりとぬれた庭が素敵でした。
雨と日本庭園は「絵」になるな～と思います。
伺っていた旅館様では平日なのに、お忙しい毎日が続いておられるとのこと。
今まで取引がなかったような旅行会社からも引き合いがあらるとかで、「やっと景気が戻ってきたんですかね～」と話をしていました。
今日の夕方のように、景気にも、もっと陽射しがほしいですね。
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大雨予報の中、関東に出張でした。
アクアラインをレンタカーで走っていたのですが、帰路は風速13メートルの中、軽自動車で東京湾をかけぬけました。
ちょっとしたジェットコースター気分を味わいながらの旅路でした。
前日、ＡＮＡから「天候が悪いので、夕刻羽田発の便が欠航になる可能性があるので、予定を変更してはどうですか？」
という一斉メールを受信し、心配しておりましたが、いつもより若干揺れがひどい程度で、なんとか往復とも移動することができました。
自然のこととはいえ、悪天候時は難儀しますね。
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凡文を名文に変える技術 (文春新書) (2015/03/20) 植竹 伸太郎 |
を読みました。
事例豊富ですが、「ではどうしたらよいのか？」という点が不明瞭で読み辛かった・・・というのが本音です。
小手先の技術に頼らず、数をこなしていくのと同時に良文をよく読みこもう、ということなのでしょう。
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