引き続き沖縄です。

地元の酒蔵メーカーさんオススメの沖縄そば屋さんにいきました。
正直、沖縄そばには良い印象がなかったのですが、非常に美味でした。
そもそも沖縄そばの印象が悪くなったのは２年前に沖縄に訪れたさいに、ある店に入り・・・な印象があったからです。

しかし、今回行った沖縄そば屋はそばも接遇も最高で前回の印象を大きく覆すものと。。。

こういった話は「よくある」のでしょう。印象の悪い単店＝そのブランド名、全てと勘違いしてしまうという恐ろしい話です。

私も、今日行った沖縄そば屋に出会わないと、本当の沖縄そばの素晴らしさは理解できないままだったでしょう。

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