Author:大坪敬史
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レンタカー旅路でした。
訪問先の旅館様では、ある企画が大HITし、毎日満室続きの忙しい日々を送られていました。
電話で「申し訳ありません。その日も満室でして・・・」とお客様に回答することが「夢」とおっしゃっていた女将さんも、さすがにこれだけ満室が続くと体がもちません・・・と。
ただ、忙しい時に「次」の施策を実施しないと、せっかくの忙しさの恩恵を最大限受けることができません。
繁盛している時ほど、「仕込み」が大切でもあります。
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