出張の足を伸ばし、四国の三谷製菓さんに行ってきました。
和三盆の老舗ということで前々から機会があれば伺ってみたかったメーカー様です。

↓和三盆を活かした店内オブジェ！？

↓お茶菓子をいただきました。

和三盆という商品自体も素晴らしいのですが、上記のような演出を出来きることが老舗菓子メーカーの強みだと思います。
そういった意味で、地方の直売店には多様な「おもてなし」が店内に介在しており非常に勉強になります。又、店員さんの教養の深さにもいつも驚かされます。こういったお店が日本文化の心底を支えているのだな～と改めて感じた次第です。

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