今、羽田空港です。金曜の羽田空港は混んでますね～。ビジネスマンでごったがえしてます。２～３年前より人が増えているように思えますので、景気も回復基調なのでしょう。

さて、『第四回　旅館業向け　インターネット活用で直販売上倍増法公開セミナー』を３月に開催いたします。

詳細はコチラより。

今回はネット＋直販売上絶好調の『ホテル鷺乃湯』の伊東氏にご講演をお願いしております。２００６年度でネット売上を爆発的に上昇させたＰＯＩＮＴ、苦労した点、改革の実話などざっくばらんにお話いただく予定です。

↓こんな表紙です。

毎回、人気で座席が埋まってしまいますので、ご興味あられます施設様はお早めにお申込ください。

コチラよりお申込いただけます。

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目の前が「海」で波の音を聞きながらブログ書いてます。

当然、仕事で一人宿泊ですが・・・。
良い施設様に泊まるほど、「一人」はこたえますね。。。
寂しがりやでは決してありませんが、良いお宿さんであればあるほど、妙なむなしさを感じてしまいます。。。

出張２日目です。

昨日は東京でセミナー、＋東京宿泊。
今日は東京⇒群馬⇒伊豆＋宿泊で、先ほどお宿さんに到着しました。

我ながらよく動いてるな～、、、と。
私事ながら、本年１月より東京事務所への組織所属に成りました。とは言っても自宅は「神戸」。・・・というと大抵のお客様は「はっ！？」という顔をされます。

が、事情を説明すると納得いただけます。

船井総研のコンサルティング業務は大きくＰＪ（プロジェクト）型と支援型に分けることができます。前者はテーマに沿った内容を調査し、報告書形式に仕上げていく作業＝当然、社内での作業が多くなります。

大坪は後者の「支援型」スタイルです。（お付き合いが始まる段階で調査が必要な場合はＰＪもします）。
「現場」で今月、来月の売上をどう上げていくか？「現場」での悩み、問題点をどう解決するかという業務を「現地」で行います。主な顧問先業種が旅館・ホテルですので当然「温泉地」まで行かないと話になりません。

とすると、事務所の場所が大阪であろうが東京であろうが問題になりません。東京事務所への所属を希望したのは、出社しやすさでいくと「東京＞大阪」。あとは、東京の方がお客様に来ていただき易いので、その利便性もあります。

波の音を聞きながら、徒然に仕事のことを書いてみました。
ご笑読ください。

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お得なニュースです。

城崎温泉「小やど天望苑」さんという旅館さんで『すっぴんデトックス』　無料モニター募集♪という企画をされておられます。

詳細はコチラより。

関西近郊にお住まいの方は募集してみてはいかがでしょうか？

お得な情報でした。

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佐賀日帰りでした。
佐賀空港は利便性が悪いのでいつも福岡空港を利用します。

↓飛行機と夕陽。キレイです。

さて、何年前か忘れましたが福岡空港で、こんなパッケージの「いちご大福」を見つけました。
↓

農協から出荷するパッケージを彷彿とさせ、最初は「面白いから」という理由で買ったのですが、食べてみると今まで食べたいちご大福の中で一番美味しく、いちごシーズンで売り出されている時期はいつも買って帰ります。

こんな感じです。

夏になると、「ぶどう大福」として売り出されているのですがこれも美味。品切れで買えないことも多々あります。

ちなみに、如水庵さんという和菓子メーカーさんの商品です。
全国各地の空港にはこのような地域限定の逸品が多くありますので、個人的好みで恐縮ですが今後も紹介していきたいと思います。

ＴＯ：うりぼう様
賞味期限が２日しかありませんので、御所望の際は福岡空港or九州にてお願いいたします！

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飛騨高山に日帰り出張でした。（今、高山駅です。帰宅するのは何時になるのやら・・・）。

さて、本日うかがっておりました「本陣平野屋」さんの別館入り口に飾られているひな壇を撮らせていただきました。

↓

ちなみに、フロント前にもこんな装飾が。

平野屋さんのブログにも掲載されていますが、かなり気合を入れて雛収集＆陳列を行っておられます。
宿泊しなくとも（こんなことを書くと女将さんにしかられますが、、、）見ることはできるそうですので、高山にご旅行の際は見に行かれてください！

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飛騨高山に本陣平野屋さんという旅館があります。

毎年、雛祭の前後に館内を「雛」コンセプト一色でひな壇はもちろん、料理企画まで考えられお客様をもてなされておられます。

詳細はコチラより。

全国各地で「雛」をコンセプトとした催しは行われていますが、平野屋さん単体で一観光地がイベントとして行うほどの雛を「収集＆展示」されておられます。何体並べられているのかはっきりしません（明日、伺うので聞いてみます）が、昨年「リラックス蔵」に展示されていたひな壇を見せていただいた際の驚きを鮮明に記憶しています。

来年は、「当館でも雛祭をやってみたい！」という施設様は是非この機会に平野屋さんに伺ってみてください。

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諸事情により宝塚に行ってまいりました。

人生で２回目の宝塚演題は「明智小五郎の事件簿～黒蜥蜴」。前回はベルバラだったのですが、今回も凄まじかったです・・・。

経験のない方は是非一度ご覧になられてみてください。舞台演出、団員の皆さんの動き、せりふ、セット等、勉強になる素材がたくさんあります。
特に団員の皆さんの言葉の強弱、感情の入れようは真似しようにもなかなかうまくできません。

百聞は一見にしかず、百見は一体験にしかず。ということで、未経験の方には「宝塚体験」をオススメします。

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仙台に日帰り出張でした。（今、仙台空港です）。

久々に寒く、やはり冬の東北はこうでなければ、、、と実感しました。
雪景色が良い感じでした。

さて標題の「30人1部屋で泊まりたい！」ですが、本日うかがっておりました施設様での実話です。

３０人の内訳は女子大生×３０名・・・。
ニーズとしては「３０人が一緒の部屋で寝たい」とのことで予約と交渉した挙句、宴会場に布団を敷いて泊まられるとのことです。

この卒業シーズンにあわせ、各施設様に「卒業旅行プラン」の造成をお願いしているのですが、この話は目から鱗でした！こういうニーズもあるのか・・・と驚くと共に、新しいプラン造成の可能性を頂いた次第です。

しかし、この３０人１室のお客様が泊まられている様子を想像すると、、、。華やかではあるのでしょうが、恐ろしくもあります。

面白い「時代」ですね。。。

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先日、読売新聞記者の方から取材を受けました。
テーマは「現在の旅館業における女将の役割」について。

２００７年２月１１日版です。

一概に現在の旅館業・・・といっても業界内に多種多様なコンセプトの施設様がありますので定説化は不可能と大坪は考えています。大坪の顧問先の女将さんも個性的な方ばかりで、その特徴を定義することなど不可能です（断言っ！）。

読売新聞記者の方と話をしていて勉強になったのは
　・女将に成りたい女性が居ること
　・そんな方が実際に旅館で「女将」として働かれていること
の大きく２点です。

話の最後に「そんな、志を持つ人がいらっしゃるのであれば是非紹介してください。いくらでも旅館を紹介しますよ！」と言って取材を終えました。

記者の方よりの朗報を心より願っております。

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今月２回目の下呂温泉日帰りでした。。。

全国的に嵐の一日だったらしく、下呂も大雨。。。

その大雨のお陰で山々にかかる霧が幻想的な雰囲気を醸しだしておりステキなワイドビュー旅路でした。

下呂駅前の「音羽屋」さんという飛騨駄菓子屋さんで「抹茶大判」という駄菓子を買いました。
↓コレです。

飛騨高山に本店があられる駄菓子屋さんですが、よく買って帰ります。昔懐かしいというか優しい味で、妙な添加物も入っておらずお茶請けには最高です。

こちらの駄菓子を旅館のお茶請けに出されている施設様もあるのではないでしょうか？こういった都会ではなかなかお目に掛かれない本物の商材も地方ならでなの楽しみです。

今後も音羽屋さんのようなその土地に根ざした地域名産品（私の好きなお土産品）を紹介していきたいと思います。

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