有馬温泉に出張でした。

紅葉が見事で驚きました。猛暑の夏でしたが、台風などが来なかったことが要因？とも

あり自然はわからないものです。

訪問先の旅館様では最近お客様から「離乳食のおかゆは何グラムですか？」と聞かれることが

多くなったという話がでました。調理場としても何グラムを入れるという話ではなく、器に合わせて

盛るという仕事をされているので、正確な数字はわかりません。ただ、最近は小さい時からウェイト

コントロールを意識されるお客様も多いそうで、それぞれの品目のグラム数を把握し、先にwebに掲載

しようという話になりました。

子育ての常識はどんどんアップデートされているのだな～と驚くとともに、そりゃ世代間の意識

格差は開く一方だろうと認識した次第です。