Author:大坪敬史
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千葉県で開催されていた「伊勢海老祭り」に立ち寄ってきました。
■伊勢海老残酷焼き
自分で釣った「伊勢海老」をその場で焼いて食べることのできるイベントです。
主に周辺の旅館や民宿にお泊りのお客様が、宿泊翌日に立ち寄るお祭りですが、その分和気あいあいとした良い雰囲気でした。
会場のスペックから考えても、あまり集客しすぎると収拾がつかなくなりそうなので、宿泊客のお客様の満足度を上げる、という立ち位置でのイベントなのでしょう。「また行きたいね！」とリピーター様向けの施策にはバッチリですね。
・・・その後少々、磯のにおいが残るジャケットで、今から会議に入ります（笑）。
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