
Author:大坪敬史
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京都に出張でした。
以前のような混雑はなかったですが、その分日本人観光客やインバウンド客(主に欧米系)
が静かに楽しんでおられました。ただ、インバウンドブームにのって商売していた店は厳しいようで
以前はランチ6,000円越えの看板を出していた飲食店が2,980円のセットランチ看板に変わっている
など、一時的なブームにのった店舗は苦戦しているようです。
訪問先の旅館様は堅実な経営をされているので、影響はほぼなく今日も昼宴会で日本人客の皆さん
が良い感じに仕上がっていました。
特定の客層に依存せず施設、料理、おもてなし、温泉など愚直に強化しつづけている
宿は強いと再実感した次第です。