週刊ダイヤモンド 2014年11/1号 [雑誌] 特集1 世界が認めたニッポンの酒/国際評価が急上昇、消費者も激変! アルコール市場大解剖/特集2 サンリオ ハローキティ40周年の深化 (2014/10/27) 不明 商品詳細を見る

を読みました。
NHK大河ドラマ「マッサン」の影響もあり、ウィスキーのみならず、「日本の酒」が注目されることでしょう。

旅館で飲める「酒」も、この機会に仕入れを考えなおしてもよいかもしれませんね。
在庫やルートの問題はありますが、都会のイケてる飲食店などのお酒のバリエーションや選び方は「すごいな～」と思う反面、このお店の常連さんが旅館に泊まると「飲み物」の部分では負けてしまう・・・と実感することもあります。

土地にあわせるのか、提供している料理にあわせるのか、物語性から考えていくのか等、アプローチは様々ですが、料理部門の方々を交えて話を詰めていきたいところです。

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飛騨高山に出張でした。

紅葉のハイシーズンともあり、多くの人でにぎわっていました。
昼食を地元の蕎麦屋さんでいただいたのですが、タイ人観光客（服装と○○ラー、という言葉遣いから推測）たちがしきりに、蕎麦や天ぷらをスマホで撮影し何やら投稿しておられました。

こういった姿を見ると、wi-fi環境の整備は必要だな～と。

今日の彼ら（彼女ら）の投稿をみて、またこの高山の蕎麦屋さんにタイ人観光客が訪れることでしょう。

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伊豆に出張でした。

往復ともの新幹線、ひかりものぞみもすべて満席。
今日は特にシニア層の乗客が多かったです。
添乗員付きのツアーはもちろん、小グループ（１０名程度）の仲良し旅行！？らしき姿もチラホラあり、週の半ばの新幹線車内はいつもは平穏なのですが、相当騒がしかったです。

移動が活性化するということは、観光や経済が活性化しているということなので、良いことなのですが、やはりその渦中に放り込まれるのはキツイですね。。。
秋の行楽シーズン、しばらく騒がしい移動が続きそうです。

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そろそろ来年度の手帳を用意しないといけない時期になってきました。

予定は極力１ヶ月先までしかいれないよう努力しておりますが、何かと予定が埋まってきます。
もっと「空白」の日を意識的に作らなきゃいけない・・・と思ってはいますが、なかなかそうはいきません。

毎年、１ヶ月×１２回で年間スケジュールが一目でわかるジャバラ式のものを、詳しい内容が記載できる手帳に挟んで使っているのですが、今年はそれが店頭で見当たりませんでした。
仕方なく、メーカーに問い合わせると「２０１４年度のもので生産を中止しました」と。

スマホやタブレットPCの波及で、手書きの手帳の存在感が薄れてきていることが生産中止に至った原因でしょうが、残念です。スマホやPCも便利ですが、瞬時にスケジュールを確認したい場合はやはり手書きのものに限ります。

アナログとデジタルの世界のバランスは難しいものですね。
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淡路島に出張でした。

福良三年ふぐのおかげか、訪問先旅館様では平日にも関わらず今日も満室！
魅力ある商材を適正な宿泊プランにすると、やはり「売れ」ます。

そんななか、増税後の売店売り上げが芳しくないという議題があがりました。
宿泊人数も日帰り人数も対前年でプラスなのにも関わらず、売店売り上げがマイナスという状態です。
近隣に道の駅や地元野菜を扱う店ができたことも影響しているでしょうが、このままではマズいので売店商品の見直しを実施やゾーニングの修正、回転率の悪い商材のセット売りやバーゲン企画をしていただくことに。

そんな中、地域の有名産品（観光客の立場から）を５～６個提案したのですが、「何ですかそれ！？」と地元の方でも知らない商品がありました。
地元に住んでいると、なかなか「観光客が買う商品」がわからないものです。が、魅力的な商品は確かに存在します。

早速、商材を仕入れられたものから試験的に売店で販売をしていこう、という話になり結果が楽しみでもあります。

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Discover Japan TRAVEL ニッポンの名湯 (エイムック 2952) (2014/10/21) 不明 商品詳細を見る

を読みました。
「温泉」にフォーカスされた特集で、旅情を誘う素晴らしい書籍だと思います。

ただ、某大手リゾートの特集も組まれており、「本物」に対する偽物感が満載だったのが皮肉ですが・・・。

恐らく、潤沢な広告費に負けたカタチなのでしょうが、読む人によっては「ニセモノ感」を感じ取ってしまう構成なので、かえってマイナスかもしれませんね。。。

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久々に淡路島の岩屋に釣りをしにいきました。

砂浜でキスを狙ったのですが、ベラとクサフグばかり・・・。
そこで、湾内に移動すると、釣れること釣れること！
キスは砂地で生息していることが定説ですが、今日は波も荒かったため、湾内に避難してきたのでしょうか？

釣りもビジネスも「魚」がいるところに竿を投げないとつれません。
キスが常々砂地にいるとは限らないように、ビジネスにおいても「思い込み」が危険であることを再確認しました。

・・・しかし、釣り人は多かったですが、私のように子連れで釣りをしているのは家だけでした。
釣り文化の継承も危ぶまれますね。。。

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住んでみたヨーロッパ 9勝1敗で日本の勝ち (講談社+α新書) (2014/09/23) 川口 マーン 惠美 商品詳細を見る

を読みました。
住んでみたドイツ 8勝2敗で日本の勝ち (講談社+α新書)
の続編ですが、面白かったです。

特に食品偽装の問題は日本よりもヨーロッパの方がエゲツナクひどい、という話は知らなかったので、「へぇ～、そうなんだ」と単純にカルチャーショックを受けました。
日本は過度に欧米を礼賛する節がありますが、こういった視点も必要だと思います。

・・・が、「観光」という面ではまだまだ欧米に遅れをとっています。
多くの日本人が真面目に誠実に生きている国をどうPRし、観光に来てもらうか、という命題を今後も考えていきたいですね。

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知床から女満別空港にレンタカーで移動中、道の駅に立ち寄りました。

・・・店を一通り見て、さぁ、空港へ行こうとレンタカーに戻ると、何やら３人連れの人が私が借りているレンタカーの周りにでうろうろしています。
北海道はもう気温もマイナスなぐらい、冷え込みが厳しい冬なのに、春の陽気のおかしな人がいるな～と不思議に思い、近づくと「スミマセン。車でこすっちゃいました・・・」と。

見てみると、車体左側の箇所に擦り傷が。

飛行機の出発時間も迫っていたので、怒りよりも「勘弁してくれよ～」という気持ちが先立ちながら、とりあえず借りていたレンタカー会社に連絡。

電話口に出た担当者が、話の通じない人で事故を起こされた人よりも頭にきました。
事故時の対応に本当に慣れていないことがよくわかります。

で、そうこうしているうちにミニパト到着。
現場検証を事故者（事故を起こした人）に聞きながら（・・・こちらは、車から離れていた時に被害にあったので、何もわからず）、免許証や車検証を警察官の方が確認していました。

・・・その後、当方も免許証と車検証を求められ、そららを警察官に渡し、再びレンタカー会社にTEL。
・・・しかし、電話はコール音がなるもいっこうにつながらず。・・・仕方ないのでフリーダイヤルの番号にかけるも、コール音のみでいっこうに担当者が出ないというグダグダな状態に。

そんな中、いきなり警察官の方に「刑事さんですか？」と聞かれ、「はっ！？」と。
よくよく聞いてみると、私の渡した免許証「大坪敬史」の「おおつぼ」の部分は読めたらしいのですが、「敬史（たかふみ）」の箇所を「ケイジ」と読むものだと思ったそうです。
「タカシ」と呼ばれたことはありますが、「ケイジ」は初だったので、北海道では「そう」なのかな！？と思いつつ、私はどうみても「刑事」には見えないよね、、、と苦笑していました。

まぁ、当て逃げされなかっただけマシですが、事故られるのは本当に勘弁願いたいものです。
・・・広い道の駅の駐車場で、よく「ぶつけられたな・・・」ということを後々になって思いましたが、事故とはそのようなものなのでしょう。

かれこれのやりとりで、２０分強の無駄な時間が余計に取られましたが、「事故時の対応」が身をもって理解できたので、経験として「よかったのだと」と自分に言い聞かせ、その場を後にしました。

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北海道に出張中です。

神戸空港～新千歳空港～女満別空港～知床という移動でしたが、神戸空港で１０分遅れ＆新千歳で６０分遅れと散々でした。家を出て８時間ほどして知床に到着しました。
こうなると既に時間の感覚がおかしくなっています。
まぁ、マジックアワーのオホーツク海を眺めながらのレンタカー旅路は素晴らしかったですが・・・。

明日は平穏に神戸に戻りたいと「願って」います。

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