
Author:大坪敬史
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夕食に頼んだ「ジャンボソーキ」
こちらは居酒屋で頼んだメニューですが、西表島の人たちの「肉」といえば野生のイノシシだそうです。
島内には魚屋も肉屋もなく、魚が欲しければ漁に行き、肉が食べたければイノシシをしとめ解体すると島の方がおっしゃっていました。
西表島で獲った魚などは、石垣島や沖縄本島にもっていくこともできるそうですが、燃料代が高くつき、誰もそういう商売はしていないとか。
日本は広いですね~。
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