Author:大坪敬史
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玉ねぎ王国（淡路島）に出張でした。
ＥＴＣ割引が終了しましたが、相変わらずの絶好調ぶり。直射日光の入る会議室で「熱い（暑い！？）」会議が本日も繰り広げられました。
フロント横を見てみると・・・
玉ねぎつり玉 ６３０円
非常に良く売れるそうです（当たり前ですが）。
淡路島には「玉ねぎ小屋」といって収穫した玉ねぎを風通しよく干す文化があります。
時期になると島中に玉ねぎのにおいがただようほど、作付面積が広い土地でもあります。
そんな文化を旅館で伝えることも、旅館の役割の一つであるな～と、つり玉を見ながら思っていました。
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