• メディア掲載事例
    Media Publishing Case
  • 2019年3月4日 旅行新聞新社

    【観光文化研究所】人材教育が効果絶大 繁盛旅館の成功事例を公開

    観光文化研究所(大坪敬史社長)は2月18日、東京都内で旅館業経営者向けの「繁盛クライアント先旅館『成功事例』大公開セミナー」を実施した。人材難のなか、今いる人材を教育し、最大限の付加価値を生んだ、具体的な事例を説明した。

    3部構成で開いた同セミナーは、第1部を生産性向上のための、課題の抽出と解決策の具体例を提案。第2部では覆面調...... 続きを読む  
    2018年3月11日 旅行新聞新社

    【観光文化研究所・旅館セミナー】「宿が無理をしない」、不安取り除き好評価に

    観光文化研究所(大坪敬史社長)は2月19日、東京都内で旅館経営者向け「年間75日休館の“わがまま経営”でも旅館を繁盛させる法」と題したセミナーを行った。第1部では旅の宿丸京(栃木県・鬼怒川温泉)の沼尾礼子女将が自館の経営理念を説明。連泊、アレルギー対応不可などを掲げながら、宿が無理をせずに4期連続増収増益を達成、鬼怒川エリア人気ランキング最高1位を獲得できた...... 続きを読む  
    2017年4月11日 旅行新聞新社

    “経営の無駄を省け”宿の成功事例など紹介 観光文化研究所 東京でセミナー

    観光文化研究所(大坪敬史社長)は2月20日、東京都内で旅館業経営者向け「【観光へき地・外国人観光客ゼロ】&【劣化設備】&【人材不足】でも…旅館を繁盛させる法大公開セミナー」を行った。セミナーは3部構成で行われ、第1講座では、栃木県・馬頭温泉の南平台温泉ホテル支配人の瀬尾和彦氏が登壇。「立地条件最悪」「地名度無し」「施設は老朽化」など、マイナス要素ばかりが目立...... 続きを読む  
    2017年3月4日 観光経済新聞

    旅館の繁盛法指南 成功事例や集客策

    (中略)
    旅館コンサルティング会社の観光文化研究所は(兵庫県神戸市、大坪敬史社長)は2月20日、旅館経営者を対象にした「『観光へき地・外国人観光客ゼロ』&『劣化設備』&『人材不足』でも・・・旅館を繁盛させる法セミナー」を東京都内で開いた。関東圏の旅館経営者を中心に35人が参加した。
    (中略)...... 続きを読む  
    2016年10月1日 観光経済新聞

    地方旅館「滞在の魅力向上を」 訪日旅行シンポ 地域内連携が必要

    (中略)
    他方でインバウンドに関する地方旅館と地域の課題について、旅館経営コンサルタントなどを務める観光文化研究所専務取締役、井川今日子氏は「オプショナルツアーなどで外国人宿泊客を楽しませる環境がなく、夜間の過ごし方も提案できていないところが多い。旅館と地域が連携してオプショナルツアーなどをもっと普及させる必要がある」と指摘した。
    ...... 続きを読む  
    2016年8月2日 ブルームバーグ

    政府:「21世紀型インフラ」に10.7兆円、クルーズ船の港整備など

    (中略)
    旅行関連のコンサルタントを行う観光文化研究所の代表、大坪敬史氏は「号令をかける国と自治体や民間の地方金融機関などの意思統一が不十分な部分があり、本当に設備投資の資金を必要としている地方の観光関連企業に資金が回っていないケースもある」と指摘。きめ細かい対応が必要だと述べた。
    (中略)...... 続きを読む  
    2016年7月8日 読売新聞

    【くらし面】 ホテルも船も「美術館」

    (中略)
    観光文化研究所のおもてなしコンサルタント井川今日子さんは「芸術家支援は、社会貢献活動として企業・団体の評価を高め、全国から人を呼ぶきっかけにもなる。 全国各地で地域の芸術家の作品を取り込んだイベントが成功していることも動機になっている」と話す。
    (中略)...... 続きを読む  
    2016年2月9日 読売新聞

    【WOMEN&WORK】 旅館の女将 脱・世襲

    (中略)
    旅館コンサルタントの井川今日子さんは、「旅館は女性が多く、活躍したい職場。ただ、家業が大半で経営や運営方法があいまいなまま営んでいるところもある。」と指摘。
    「他業種を含め外部の風を入れることで、今まで気づかなかったことが見える。内部の優秀な女性をいかすため、従業員のキャリアアッププランを確立し、積極的に昇格させるなど、...... 続きを読む  
    2014年3月11日 旬刊旅行新聞

    旅館の繁盛法公開“おもてなし”を再強化

    観光文化研究所(大坪敬史代表)は2月17日、東京都内で旅館業経営者向けに「今こそ“おもてなし”を再強化!“おもてなし”דマーケティング”で旅館が繁盛する法大公開セミナー」を行った。
    (中略)
    第1部では、飛騨高山で2つの価格帯の旅館「本陣平野屋花兆庵」「本陣平野屋別館」を経営する有巣栄里子女将が、スタッフ教育やおもてなしのクレー...... 続きを読む  
    2014年3月1日 旬刊旅行新聞

    「もてなしの達人」「優秀バスガイド」「優秀バスドライバー」も表彰

    (中略)
    続く講演会には、観光文化研究所の井川今日子氏が登壇。当たり前と考えていることへの反省、顧客のためにどれだけ事前準備ができるか、など「おもてなし」について 語った。井川氏は本紙で「おもてなしコンサルタント」としてコラムを連載している。
    (中略)...... 続きを読む  
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