Author:大坪敬史
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先日、読売新聞記者の方から取材を受けました。
テーマは「現在の旅館業における女将の役割」について。
2007年2月11日版です。
一概に現在の旅館業・・・といっても業界内に多種多様なコンセプトの施設様がありますので定説化は不可能と大坪は考えています。大坪の顧問先の女将さんも個性的な方ばかりで、その特徴を定義することなど不可能です(断言っ!)。
読売新聞記者の方と話をしていて勉強になったのは
・女将に成りたい女性が居ること
・そんな方が実際に旅館で「女将」として働かれていること
の大きく2点です。
話の最後に「そんな、志を持つ人がいらっしゃるのであれば是非紹介してください。いくらでも旅館を紹介しますよ!」と言って取材を終えました。
記者の方よりの朗報を心より願っております。
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