
Author:大坪敬史
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雑誌で見た記憶があり、以前より行ってみたかった「清光堂」さんに行ってきました。
↑は直営店で販売されている「アイス」+「果物」のソフトアイス!(みかん+檸檬)
アイスを食べている、というよりも果物を食べている感じがします。
地域の旬の食材をデザートにし、全国に発信されているお店のようです。
地域にこういったお店があると、観光スポットとしても良いですし、地域の魅力を全国にPRすることになりますので、良いことだと思います。
こういった地域のキラリと光る企業には末長く頑張ってもらいたいですね。
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