Author:大坪敬史
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新春の街を歩いていると、しまっている店が多いなか、開店している飲食店の多くが
「正月ランチ」と銘打ってランチを販売していました。
通常のランチ料金が1,000円程度のお店で、1,500円からの正月限定で、ドリンクが付いたり、サラダバーが付いたりしているようです。
まぁ、正月稼働するための人件費分と思えば、値上げも仕方ないことなのでしょう。
しかし、正月期間は「休む」という風潮のせいか、空いている飲食店には長蛇の列が出来ていました。
一つの方向に流されやすい国民性ではありますが、何事にも加減は必要ですね。
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