伊豆に出張でした。

１月＆２月の業績がすこぶる良いので、要因は？という話の中で、こちらの旅館様は「子宝温泉」というテーマでも名が知られておられ、新年に“心新たに新しい取り組みを”というお客様心理も影響があるのでは？という結論に達しました。

文化や風習に基づいたマーケティングは思いもよらぬ「成果」をもたらすことを再実感した出来ごとでした。

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神戸三宮の西村珈琲さんで打ち合わせをしていました。

当初は席の隣に、有閑マダムっぽい方々が座っておられたのですが、こちらは黒スーツ男性×３名で、話の内容がどぎついせいか、徐々に周りに空席が目立ち始めました。
いっそ、ビジネス商談席みないな席も設けてもらいたいのですが・・・。

しかし、以前よりも西村珈琲さんで朝の時間を過ごしておられる方が増えておられるような気がします。
こんなところにも景気回復の兆しが見え、少し嬉しい気分になりました。

東京や名古屋、大阪のようにビジネスで使えるようなホテルロビーを三宮近辺にも求めたいのですが・・・。

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上諏訪に出張でした。

全面凍結した諏訪湖を見ることが出来、冷え込んだ１日でした。
帰路、ワイドビューしなのに乗っていると、ipadに長野の地獄谷温泉の猿が入浴している姿を見て興奮しているインバウンド（海外）客一団を見ました。

とある施設様で猿が温泉に入っていることで、海外から誘客できるのであれば、その辺に生息している野生の猿を温泉場で餌付けするか！？と笑い話をしていましたが、今日のような様子を見るとあながち効果がないわけでもなさそうです。

もちろん、猿だけに頼らずに地道なＰＲ活動を行った地域の取組の成果も大きいかと思われますが、“自然”というキーワードは欧米人には効くんだな～と、長旅の中、考えていました。

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霧の中、レンタカー旅路でした。

中国大陸からの大気汚染のニュースが流れていますが、霧と雨のせいか空気は清んでいました。
大気汚染まで国境を越えてくるので、迷惑この上ない国ですが、逆に「空気が綺麗」ということも重要なことであると再認識させれた出来ごとです。

人口減少の中、都会への一極集中は減り、地方で自宅に温泉をひいて晴耕雨読の生活をする・・・というようなスタイルももっと出てくることでしょう。

“そういったライフスタイル”を国家施策として観光と組み合わせ、国の価値を高めていきたいものです。

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近代世界システム〈1〉―農業資本主義と「ヨーロッパ世界経済」の成立 (岩波モダンクラシックス) (2006/10/24) I. ウォーラーステイン 商品詳細を見る

を読みました。
観光の件は一切記載がありませんが、近代ヨーロッパの経済情勢についてわかりやすく記載されています。

未来を生きていく我々にとって、「過去どうっだか？」という視座は非常に参考になります。

観光業界でいう「近代旅行システムー旅行会社至上主義の隆盛と衰退」みたいな書籍も望まれますね。
そういった意味で言うと、旅行業界に身を置く我々も時代の転換点に経営をしているのでしょう。

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運動不足解消の為、久々に自転車で三宮まで行ってきました。

便利なアプリがあり、平均時速や最高時速を計測してくれます↓

最高スピードは５０キロ超ですが、ポートアイランドにかかる大橋の下り坂を一気に走った時のものでしょう。
マラソンブームのせいか、多くのランナーが橋を走っていました。

ただ、横に道路が走っているので、海の上とはいえおせじにもきれいな空気とは言えません。
ポートアイランドも最近、マラソンコースが整備されランナーが多く走っていますが、地方の空気なキレイな場所でのランナー道などもニーズがあることでしょう。

今回のアベノミクスで自動車が走る道路だけではなく、人や自転車が走る道路の整備も観光振興の一つとして望まれるところです。

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３月のセミナーで講師でおいでいただく松乃井さんよりご連絡があり、

「来期のネット売上を５億円まで持っていきたい」というお話をいただきました。

詳しくはセミナーでお伝えすることになると思いますが、今期ネットだけですでに対前年１億円ＯＶＥＲの実績を出していただいております。

弊社がご支援させていただいた旅館様で、４億円超えはまだ実績がないので（あまり大型旅館様とのお付き合いがなかったことも理由の一つ）、来期は一気に５億円を目指していただこう！・・・と。

５億円を達成する組織づくりも進捗中でして、日本一のパンチのきいた集団になっていただこうと考えております。

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とあるホテルで打ち合わせでした。

午後イチだった為、同席している人はサンドウィッチ（コーヒー付）を頼み、私はコーヒーのみを頼みました。
しばらくすると、スタッフの人が「コーヒーおかわりされますか？」と聞いてきたので、二人とも「お願いします」というと、「ランチを頼んだ人だけなんです」との回答。

メニュー表にはそんなことは一切記載がなかったのですが、まぁ、その店のルールだから仕方ないよねと同席してた人と話してました。

そうこうしているうちに、また別のスタッフが「コーヒーおかわりされますか？」と聞いてこられ、今度は同席している人のみ「お願いします」と言うと、私のコーヒーも奥に持って行きました。

「システムはあるけど、スタッフ間で共有されてないね～」と同席している人と会話し、「でも、勝手に一人分（私のカップ）を持って行ったんだから流石に、２杯持ってくるだろう」と話をしていると、何やら最初に来たスタッフに後から来たスタッフが注意を受けている様子が見受けられました。

２～３分後、今回コーヒーを持って行ったスタッフではなく、最初に「ランチ頼んだ人だけです」といったスタッフが“１杯だけ”コーヒーを持って席にきました。その際、私に謝罪の一言はもちろんありません。

同席している人（その人もコンサル経験者）と
　・原価的にコーヒーだけのメニューの方が安いのに、おかしくない！？
　・店内で“ランチを頼んだ人だけコーヒーおかわり”の仕組みが統一されていない
　・その間違いで不快な思いをする客のことより、上記ルールの方が大事な組織なんだ
と分析していました。

会計時、また別のスタッフが笑顔で「またお越しください」と言っていましたが、同席していた人共々「または来ないよ」というのが正直な感想です。

ルールを決めることは、その企業の方針ですから勝手にしたら良いでしょうが、“ルールが共有認識されていない”ということと、“お客よりも社内ルールが大事”という教育方針は本当に恐ろしい結果を招くな～、とそのホテルを後にしました。

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大阪での打ち合わせがてら、阪急百貨店を見てきました。

昼時に伺ったので、レストラン街の行列には驚きました。
「なぜ、この店に行列？」と不思議な様子も垣間見ましたが、集客数が圧倒的に多ければ何でも繁盛するんだな・・・と。

全階をじっくり見たわけではありませんが、地下の物販コーナーが繁盛していました。
行列好きな関西人をうまく取り込んでいることが、よくわかったのですが、東京の百貨店と同質化しすぎているようで気がかりです。

関西らしく、ドギツイ売り場を作った方が良いのでは？と個人的に感じました。
大阪に行く機会があれば、定点観測を続けたいと考えております。

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銀世界の高山に出張でした。

海外からのお客様が増えているということで、
　・英語が使えて
　・パソコンが使えて
　・旅行好きで
　・若い
人材を求めているというお話を伺いました。

どれか一つだけでもダメで、バランス良い人どこかにいないですかね～？と。

教育現場も、こういった「企業の生の声」をもっと反映していくべきですね。
こういった要望があることは、逆に「こういった人材」が少ないことを意味しています。

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