以前グルメサイト経由で予約したGoToEatのポイントが付与されたので、

次の出張時に使ってみようと検索しました。

・・・が、１名で予約できる店が少なく、あったとしても「席だけ」予約で

ポイントを使う余地がありません。。。

まぁ、飲食店とすれば１名客よりも大人数を求めた方が利益につながるのでしょうが、

旅館が団体客ばかり追って、個人客に総スカンをくらう・・・という構図が読み取れます。

そもそも「旅」においてはビジネス問わず、「一人旅」が大人気。

その一人旅マーケットをとろうとしない飲食店はまだまだ企業努力が足りないのか、

そういったマーケットを除外した領域で生きていこうとしているのかわかりかねますが、

市場に合致していないことが残念です。

このご時世、取引先と会食ということ自体がNGになっている組織も多いと思いますが、

出張は徐々に戻りつつあります。ないマーケットを追うよりも、「今」動いているマーケットを

追う方が新しい道が開けると思うのですが・・・。

国の施策を活かしきれていない飲食業界。そんな風に思ってしまいました。