• プロフィール

    Author:大坪敬史

    大坪 敬史
    関西学院大学 文学部地理学科卒。
    民俗学、文化人類学、観光地理学を学ぶ傍ら、大手旅行会社での添乗・実務業務に没頭。日本文化を守り伝えていく“地域活性化”を志し船井総合研究所入社。
    宿泊施設のマーケティング戦略立案から、具体的な販促実務までを主軸に置いたコンサルティングを展開。中でもインターネットを駆使したWeb販促&直販売上倍増ノウハウ&即時業績向上には定評がある。 世界に誇る日本文化を次代に語ること、、、をテーマに全国を日々巡礼中。
    2010年1月、日本の観光業の永続的発展を目指した株式会社観光文化研究所を設立。代表取締役に就任。
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    2021年05月04日

    端午の節句

    端午の節句なので、ちまきと柏餅を買いました。

     

    柏餅は別として、まともな「ちまき」を売る和菓子屋さんなどは減ってきて

    います。

    季節側の和菓子ですが、こういった商品は買う人が少なくなればなるほど

    絶滅してしまいます。特に和菓子さんなどは、文化的な素地がある地域でないと

    発展してこなかったので、地域に和菓子屋さんがあるということは、そういった

    余裕がある地域、とも言えます。

     

    全国的に自粛ムードが吹き荒れる中、せめてこういった季節側の和菓子は次代に

    繋がっていくよう購入して下支えしていきたいものです。