バケツプリン。
楽天市場で人気の商品ですね。
リアル店舗ではなかなか販売できませんが、ネット上ならこういったテイストの商品がバカ当りする世の中です。

で、こちらの商材水上館さんが昨年のクリスマスパーティーでうまく活用されたというお話です。

詳しくは水上館ブログ参照。
クリスマスプラン様子です。

本日うかがった際に、１リットルバージョンバケツプリンをご馳走になりました。

開始前です。

そして、お皿に乗った様子。

完成！

そして、５名が１人前づつ食べて・・・

板前さんのオリジナルレシピらしく、普段食べるプリンより美味しかったです！

素晴らしいのはこういった商品を
・やってみたいという発案者（水上館のスタッフの方）
・やってみろという社長
・それに協力する板場
・社員が興味を持って開発に協力する姿勢
と本当に素晴らしい事例です。

当然、ここまでの想いれをもって創られた商品ですのでお客様も「大満足」されたとのこと。
「来年も来ますので、是非継続してください」
「せちがない世の中でここまでやる水上館は凄い！」
「大阪から来ましたけど、大満足です！」というお客様の声があったとのことです。

又、あるお客様からお礼状をもらい「泣きそうになった」と運営スタッフの方がおっしゃっていました。

運営する側がＨＡＰＰＹで、お客様にも価値を提供できる旅館業という業種に改めて感動した次第です。