• プロフィール

    Author:大坪敬史

    大坪 敬史
    関西学院大学 文学部地理学科卒。
    民俗学、文化人類学、観光地理学を学ぶ傍ら、大手旅行会社での添乗・実務業務に没頭。日本文化を守り伝えていく“地域活性化”を志し船井総合研究所入社。
    宿泊施設のマーケティング戦略立案から、具体的な販促実務までを主軸に置いたコンサルティングを展開。中でもインターネットを駆使したWeb販促&直販売上倍増ノウハウ&即時業績向上には定評がある。 世界に誇る日本文化を次代に語ること、、、をテーマに全国を日々巡礼中。
    2010年1月、日本の観光業の永続的発展を目指した株式会社観光文化研究所を設立。代表取締役に就任。
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    2025年11月30日

    「御節」の陳列

    立ち寄った神戸阪急の地下食品街で正月の「御節」コーナーを横切りました。

    何人かの方々がカウンターで注文されていました。

     

    輸送や冷凍技術の発達で以前よりはこういった商品が多くなりましたが、商品を見ていると

    原価あうのかな?と思うものもあり・・・。確かに見た目の華やかさをPRすれば、中身のことは

    あまり関係ない売り方になるのかも知れませんが「どうなのだろう」と疑問に思えました。

     

    クライアント先様で御節をリピーター様に販売されている事例はありますが、多くは信用を

    ベースに販売されておられます。この華やかな売り場で買った御節はリピート化されるのか?

    そうであれば、毎年こんな売場設けてないよな・・・と思いつつ、その場を後にした次第です。